A MÉLYMULCSOS KERT SZÜLETÉSE

Dr. Gyulai Iván ökológus, biológiai-kémia szakos tanár, az Ökológiai Intézet a Fenntartható fejlődésért Alapítvány elnöke, az intézet igazgatója. Címzetes egyetemi docens a Szent István Egyetemen a "fenntartható fejlődés elmélete és gyakorlata" tárgyat tanítja. Tagja a Nemzeti Fenntartható Fejlődési Tanácsnak.
Akit kicsit is foglalkoztat a természet, a környezet, a földgazdálkodás és növénytermesztés, az ökológia, Földünk állapota és védelme, biztosan hallotta már Gyulai Iván nevét. Mérföldkő és iránymutató az a szemlélet és hozzáállás, az az alázattal végzett napi munka, amelyet hosszú évek óta törekszik átörökíteni és széles körben elterjeszteni fiatalabb és idősebb generáció nagy örömére.
Mi is az a mélymulcs? Miért teszünk jót vele a megművelni kívánt talajnak? Mire figyeljünk induláskor, hogyan érdemes belekezdeni? Miért fontos a türelem, s elsődleges a környezetünk megfigyelése?
Számos kérdésünkre kaphatunk hiteles választ ezen az alkalmon.